Весь прайс-лист
Холодные закуски
Ассорти из филе малосольной семги, копченой кеты, отварных креветок, подается с лимоном, оливками, маслинами и зеленью.
Филе малосольной семги, подается с лимонами, маслинами, зеленью.
Ассорти из запеченного ростбифа, куриного рулета с ветчиной и сыром, отварного языка. Подается со сладким перцем, свежим огурцом и зеленью.
Нарезка из сыров (Маасдам, Пармезан, Моцарелла, сыр «Российский»), подается с маслинами, оливками и зеленью.
Творожный сыр со сметаной, измельченным грецким орехом и чесноком, завернутый в обжаренные на растительном масле ломтики баклажана. Подаются со свежей зеленью.
Ассорти из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, подается с зеленью.
Закуска из квашеной капусты, маринованных огурцов, соленых помидоров , подается с зеленью.
Салаты
Салат из листьев салата, хлебных сухариков, отварных креветок, помидоров черри под сыром Пармезан и соусом «Цезарь».
Салат из листьев салата, хлебных сухариков, малосольной семги, помидоров черри под сыром Пармезан и соусом «Цезарь».
Салат из листьев салата, хлебных сухариков, жаренного куриного филе, помидоров черри под сыром Пармезан и соусом «Цезарь».
Салат из отварной говядины, отварного куриного филе, грецкого ореха, брусники, чеснока под майонезом.
Салат из отварного языка, свежего и маринованного огурца, яйца под майонезно- горчичной заправкой.
Салат из отварного куриного мяса, ананаса консер., ветчины, сыра Российского под майонезно - чесночной заправкой.
Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, листьев салата, маринованного лука, сыра фета под салатной заправкой.
Блюда на мангале
Маринованные стейки из семги, жаренные на углях, подаются с лавашем, репчатым луком, рубленой зеленью и лимоном.
Язык говяжий маринованный, обжаренный на углях, подается с лавашем, репчатым луком и рубленой зеленью, помидорами черри и свежим огурцом.
Маринованные с луком и специями кусочки свинины, жаренные на углях, подаются с лавашем, репчатым луком и рубленой зеленью, свежим помидором и огурцом.
Жаренная на углях маринованная свинина на кости, подается с лавашем, репчатым луком и рубленой зеленью, свежим помидором и огурцом.
Маринованные в смеси соевых соусов и специях свиные ребра, жаренные на углях, подаются с кетчупом, репчатым луком и зеленью.
Крылышки куриные, маринованные в соусе «Карри», жаренные на углях, подаются с лавашем, репчатым луком и рубленой зеленью, помидорами черри и свежим огурцом.
Маринованное мясо курицы, жаренное на углях, подается с лавашем, репчатым луком и рубленой зеленью, помидорами черри и свежим огурцом.
Жаренный на углях люля-кебаб из говядины, свиного сала, лука и зелени, подается с лавашем, репчатым луком, помидором, свежим огурцом и зеленью.
Жаренный на углях люля-кебаб из куриных окорочков, свиного сала, лука и зелени, подается с лавашем, репчатым луком, помидором, свежим огурцом и зеленью.
Ассорти из жаренного на углях мяса свинины, корейки, ребрышек, курицы, языка, а так же люля-кебаба из телятины и курицы, подается с лавашем, луком и зеленью.
Садж
Маринованная говядина, тушенная с репчатым луком и болгарским перцем, помидором, сливочным маслом, зеленью, подается с жаренными во фритюре картофелем, перцем, баклажаном, яблоком.
Маринованная свинина, тушенная с репчатым луком и болгарским перцем, помидором, сливочным маслом, зеленью, подается с жаренными во фритюре картофелем, перцем, баклажаном, яблоком.
Маринованная курица, тушенная с репчатым луком и болгарским перцем, помидором, сливочным маслом, зеленью, подается с жаренными во фритюре картофелем, перцем, баклажаном, яблоком.
Гарниры
Маринованные баклажаны, перец сладкий, помидоры, репчатый лук, жаренные на углях, подаются с зеленью.
Картофель, масло растительное, зелень.
Картофель, специи, масло растительное.
Мороженое
Фрукты
Соусы
Соус из томатов в собственном соку, лука, зелени, чеснока и специй.
Сметанный соус со свежими огурцами, зеленью, чесноком и специями.
Сметанно-майонезный соус с соленым огурцом, свежей зеленью, чесноком и специями.
Китайская кухня
Салаты
Кальмар, огурец, морковь, чеснок, соус, масло кунжутное, специи.
Креветки, кальмар, огурец, перец болгарский, чеснок, соус, специи.
Говядина отварная, огурцы свежие, масло острое, чеснок, соус, масло кунжутное, специи
Уши свиные, огурец свежий, чеснок, соевый соус, чеснок, масло кунжутное,специи.
Язык говяжий отварной, огурец свежий, морковь, чеснок, соус, масло кунжутное, специи.
Рулька свиная, огурец свежий, морковь, чеснок, соус, масло кунжутное, специи.
Говядина отварная, шампиньоны, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло острое, соус, специи.
Картофель жареный, огурцы свежие, лук, говядина, арахис, специи
Огурец свежий, помидор, грибы древесные, арахис, лук репчатый, чипсы, лист салата, масло кунжутное, соевый соус, специи.
Огурец свежий, капуста белокочанная, кантофу, лапша крахмальная, грибы древсные, морковь, чеснок, масло кунжутное, специи.
Филе куриное вареное, лист салата, огурец свежий, морковь, приправа с арахисом, чеснок, масло кунжутное, уксус, специи.
Брокколи, говядина вареная, перец свежий, морковь, приправа с арахисом, масло кунжутное, чеснок, специи.
Яйцо куриное, грибы древесные, грибы древесные белые, огурцы свежие, помидоры свежие, масло, уксус, специи.
Блюда из рыбы и морепродуктов
Кальмар, яйцо, кляр, специи, масло, маласянь.
Кальмар, лук репчатый, перец свежий, соевый соус, масло, крахмал, специи.
Креветки, кляр, масло, специи.
Креветки тигровые, кляр, масло растительное, специи.
Креветки, крахмал, перец, лук репчатые, масло, приправа с арахисом, специи
Палтус, перец свежий, лук репчатый, крахмал, масло, соус соевый, специи.
Палтус, крахмал, масло растительное, специи.
Кета, перец болгарский, томатная паста, сахар, уксус, специи.
Кета, перец болгарский, соевый соус, крахмал, специи
Кета, крахмал, перец болгарский, лук репчатый, морковь, специи.
Минтай, перец болгарский, томатная паста, сахар, специи.
Минтай, перец болгарский, лук репчатый, соевый соус, крахмал, специи.
Филе минтая, крахмал, приправа из красного перца с арахисом, лук репчатый, перец сладкий, морковь, масло, специи.
Филе минтая, крахмал, яйцо, масло, специи.
Мясные блюда
Говядина, перец болгарский, лук репчатый, масло, соевый соус, чеснок, специи.
Говядина, лук репчатый, крахмал, соевый соус, масло растительное, специи.
Говядина, перец свежий, лук репчатый, масло, крахмал, специи, соевый соус.
Язык говяжий, перец свежий, лук репчатый, соевый соус, специи
Говядина вареная, побеги чеснока, морковь, приправа с арахисом, крахмал, масло, чеснок, специи.
Свинина, перец болгарский, грибы древесные, лук репчатый, имбирь, чеснок, специи.
Ребра свиные, крахмал, масло, специи, маласянь.
Ребра свиные, морковь, перец свежий, лук репчатый, соус соевый, специи.
Свинина, яйцо, огурец свежий, грибы древесные, морковь, лук репчатый, чеснок, специи.
Свинина, крахмал, томатная паста, сахар, уксус, морковь, лук репчатый, специи.
Свинина, крахмал, сухарь панировочный, специи.
Свинина, ананас консервированный, крахмал, перец свежий, лук репчатый, томатная паста, специи.
Свинина, крахмал, перец свежий, лук репчатый, масло, чеснок, соевый соус, специи.
Свинина, лук репчатый, масло, соевый соус, специи, масло ароматное.
Свинина, морковь, перец свежий, лук репчатый, горошек консервированный, грибы древесные, перец свежий острый, специи.
Свинина, картофель, перец свежий, лук репчатый, специи.
Рулька свиная, соус соевый, чеснок, специи.
Филе куриное, кляр, яйцо, сухарь панировочный, специи
Филе куриное, лук репчатый, морковь, перец свежий, перец острый, крахмал, масло, соевый соус, чеснок, имбирь, тмин, кунжут.
Филе куриное, огурцы, морковь, перец болгарский, арахис, крахмал, чеснок, специи.
Филе куриное, крахмал, томатная паста, сахар, уксус, морковь, лук репчатый, специи.
Блюда с японским тофу
Тофу японский, лук репчатый, перец свежий, кальмар, крабовые палочки, креветки, соус, специи.
Тофу японский, крахмал, лук репчатый, перец свежий, соевый соус, масло растительное, специи.
Овощные блюда
Баклажан, свинина, крахмал, лук репчатый, перец свежий, соевый соус, специи.
Лапша крахмальная, свинина, соевый соус, специи.
Побеги чеснока, свинина, соус, специи.
Баклажаны, свинина, кляр, масло растительное.
Баклажаны, свинина, перец свежий, лук репчатый, масло растительное, крахмал, чеснок, имбирь, соевый соус, специи.
Брокколи, чеснок, специи.
Картофель, баклажан, перец свежий, специи.
Грибы древесные, свинина, морковь, лук репчатый, соевый соус, масло, крахмал, специи.
Сладкие блюда
Яблоки, кляр, сахар, масло растительное.
Бананы, кляр, сахар, масло растительное
Гарниры
Рис, яйцо, морковь, огурец, специи
Рис, яйцо, соевый соус, специи.
Рис, яйцо, крабовые палочки, креветки, морковь, огурец свежий, специи.
Чай
Кофе
Молочный коктейль
Молоко, сок в ассортименте, сироп в ассортименте
Безалкогольные напитки
Шоколад
Банкетное меню
Холодные закуски
Ассорти из филе малосольной семги, копченой кеты, отварных креветок, подается с лимоном, оливками, маслинами и зеленью.
Ассорти из ростбифа, куриного рулета с ветчиной и сыром, отварного языка, рулетиков из ветчины и сыра, рулетиков из языка с творожным сыром, подается с помидором, свежим огурцом и зеленью.
Нарезка из сыров (Маасдам, Пармезан, Моцарелла, сыр «Российский»), подается с грецким орехом, виноградом и зеленью.
Ассорти из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, красного лука, зелени.
Закуска из квашеной капусты, маринованных огурцов, соленых помидоров , подается с зеленью.
Салаты
Отварные свекла, морковь, картофель, а также сельдь малосольная и репчатый лук, выложены слоями, с майонезом, оформлены яйцом, зеленью и брусникой.
Салат из отварной говядины, картофеля, моркови, яиц, маринованного огурца, зеленого горошка под майонезом, подается с зеленью.
Салат из отварного языка, ветчины, свежего огурца, зеленого горошка, яйца под майонезно-горчичной заправкой.
Горячие блюда
Запеченная маринованная в специях свинина, подается с зеленью, маслинами и помидорами черри.
