Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, она включает в себя широчайший круг угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и блюд из рыбы. Считается, что здесь, прежде чем у других, научились делать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, шанежки, расстегаи, сочни... Повара караоке-кафе The Opera приглашают вас попробовать классические блюда русской кухни и наполниться русским духом.